xôi mặn

Vang vọng chiêng Mường

17-05-2026 08:01:48

Trưa ở bản Giang Mỗ (xã Thung Nai, tỉnh Phú Thọ), nắng rải lớp vàng óng dài qua thung lũng lúa. Trong sự tĩnh lặng, tiếng chiêng Mường vang vọng trong gió núi, giúp người dân bản địa ngày ngày nỗ lực bảo tồn văn hóa, tạo sức hút trong du lịch cộng đồng, thu hút khách thập phương.

Vị dẻo thơm của xôi Hà Tiên

15-05-2026 06:51:16

Giữa nhiều món ngon vùng biên, xôi Hà Tiên vẫn níu chân thực khách bằng vị dẻo thơm của nếp, nước cốt dừa và chất mặn mòi từ tôm khô. Món ăn dân dã này đã thành ký ức quen thuộc của nhiều người khi ghé Hà Tiên.

Khám phá Cao nguyên Sìn Hồ - “Sa Pa thứ hai” của vùng Tây Bắc

12-05-2026 09:10:55

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, rừng nguyên sinh bạt ngàn, Sìn Hồ được ví như “nóc nhà” của Lai Châu và là "Sa Pa thứ hai" của vùng Tây Bắc.

Mối hàn của thời gian

10-05-2026 14:49:38

Tiếng máy hàn rít lên từng hồi chói tai trong căn xưởng nhỏ đầy mùi sắt rỉ và khí axetylen. Ông Lâm, với chiếc mặt nạ đen xì che kín mặt, đang tỉ mẩn gắn lại chân ghế gãy cho một người hàng xóm. Ánh lửa tím xanh bắn ra những tia lửa li ti, rát bỏng.

Khi phượng đỏ lại về

08-05-2026 10:15:14

Tháng 5, hoa phượng lại đỏ rực sân trường. Những ai từng đi qua tuổi học trò, sắc đỏ ấy luôn gợi nhớ những ngày cuối năm học, những trang lưu bút và một thời áo trắng đã xa.

Tía tôi

09-05-2026 15:46:45

Có những người cha sống cả đời như cây lúa ngoài đồng. Không nói nhiều. Không biết kể chuyện hay. Chỉ cúi mặt xuống đất mà sống, mà thương con bằng đôi tay chai sần và những giọt mồ hôi mặn chát. Tía tôi là người như vậy.

Trồng cây ăn trái kỹ thuật mới

08-05-2026 06:54:13

Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự trở về địa phương, ông Nguyễn Văn Đua, ngụ ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh Hậu mạnh dạn chuyển đổi đất trồng màu kém hiệu quả sang trồng mận An Phước, ổi và ứng dụng kỹ thuật mới trong sản xuất, mang lại thu nhập ổn định, vươn lên phát triển kinh tế gia đình.

Mưu sinh hè phố

07-05-2026 05:00:02

Giữa lòng đô thị tấp nập, những người bán hàng rong, buôn bán nhỏ hằng ngày vẫn miệt mài mưu sinh, gồng gánh cuộc sống gia đình. Đằng sau gánh hàng rong ấy là cả một câu chuyện dài nhiều ước vọng về cuộc sống tốt đẹp hơn.

Tìm hiểu loại quả được gọi là "vua của các loại trái cây," phổ biến ở Việt Nam

05-05-2026 08:37:30

Nhờ bảng thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều hợp chất thực vật có lợi, sầu riêng được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất thế giới.

Vân Hồ - Điểm đến thân thiện, hấp dẫn

04-05-2026 16:11:26

Khi các tỉnh miền xuôi bắt đầu vào mùa nắng nóng, khí hậu tại vùng đất Vân Hồ vẫn mát mẻ, trong lành và dễ chịu. Nơi đây, là điểm đến lý tưởng của du khách trong hành trình khám phá, trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, cùng nhiều nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc Thái, Mường, Mông, Dao.

Khám phá quả gấc - “siêu thực phẩm” của người Việt

30-04-2026 09:21:27

Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.

Cao nguyên Mộc Châu - Điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ lễ năm nay

28-04-2026 15:18:17

Khu du lịch Quốc gia Mộc Châu với nhiều danh lam, thắng cảnh, các khu, điểm du lịch trải nghiệm hấp dẫn cùng những nét văn hóa, ẩm thực độc đáo, là điểm đến lý tưởng của du khách trong kỳ nghỉ lễ năm nay.